きなこ蒸しパン
材料 大人2人と子ども2人分
ホットケーキミックス…100g
バター…15g
牛乳…70g
砂糖…15g
きなこ…12g
作り方
1 バターを溶かしておく。
2 材料をすべて混ぜ合わせ、耐熱カップに入れる。
3 蒸し器で10~15分ほど蒸す。
※電子レンジを使用する場合は、アルミカップは使用しないでください。
おすすめポイント
たんぱく質をはじめ、カルシウムや食物繊維が豊富に含まれているきなこを使ったおやつです。ほんのりとした甘さと香ばしさが食欲をそそります。
お手軽に600Wの電子レンジで2~3分加熱をする方法でも作れます。
《三鷹市立保育園栄養士部会》